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XXII Jornadas micológicas y gastronómicas

sukaldanitza

 Las Jornadas Micológicas de Loiola cumplen 22 años, por lo que los organizadores han preparado un completo programa que, como siempre, contribuya a dar a conocer el mundo de las setas así como a disfrutar comiéndolas.

 Comenzará el lunes día 20 el tradicional curso básico de micología de las jornadas de Loiola, con plazas limitadas. El profesor Daniel Palacios y monitores de apoyo, serán los encargados de impartir las clases que finalizarán el día 28, e incluirán salidas al monte para la recogida setas.

 Por otro lado también tendremos la conferencia impartida por Dr. Luis Miguel García Bona. Doctor en Biología y Catedrático de Ciencias de la Naturaleza. (Navarra), con el tema “Observación, identificación y organización de datos de hongos mediante la Plataforma observa”.

 Dentro de los talleres de micología tendremos; cultivo de setas con materiales reciclados y degustación, impartido por: KAFEA-eco, y postre de setas, impartido por: Patxi Lago – Txus Orcajo.

 El sábado día 2 Octubre se realizará la tradicional salida para la recolección de setas y hongos y posterior selección de ejemplares para ser presentados en la exposición del Domingo día 3 de Octubre, que se clausura la jornada junto a las visitas guiadas por la exposición, entrega de premios y sorteo de lotes donados por los establecimientos del barrio.

 Sin olvidar la “Ruta del pintxo Micologico”: los famosos pintxos de setas que durante la mañana, ofrecerán los establecimientos hosteleros del barrio.

Lineanaranja

Clasificación de las setas

Iñigo Etxart

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Exposición de las setas

Iñigo Etxart

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XXII. Jornadas de Micología y Gastronomía

JUEVES 16

 Presentación de las Jornadas.
Lugar: Local social del Club Deportivo Loiolatarra (C.D.L.).
Hora: 11:30 h.

Del 6 de Septiembre al 2 de Octubre

 Exposición: Historia de las jornadas (fotos, pintura, setas Liofilizadas, etc.).
Lugar: Centro Cultural Loyola.

LUNES 20 de Septiembre

 Cursos de Micología:
8 Iniciación Básico:
Especies: su clasificación. Para nuevos alumnos.

8 Básico I-II: Familias y Hábitat. Alumnos de cursos anteriores. Como material didáctico se utilizará el libro “Disfrutando con las setas”. Autor y ponente de los cursos el profesor D. DANIEL PALACIOS. Contará con monitores de apoyo.

Duración: (del 20 al 28) 8 días. El sábado 25, salida didáctica al monte. Precio del curso: 20€. Material didáctico 28€ si no dispone del mismo de otro cursos.
Hora: 19:30 a 20:30 (Plazas limitadas previa inscripción).
Lugar e inscripción: Centro Cultural de Loyola. Telf. 943 454 605.

MARTES 28 de Septiembre

 Clausura de los cursos de Micología.

MIERCOLES 29 de Septiembre

 Conferencia: Dr. Luis Miguel García Bona. Doctor en Biología y Catedrático de Ciencias de la Naturaleza. (Navarra).
Tema: “Observación, identificación y organización de datos de hongos mediante la Plataforma observa”.
Lugar e inscripción: Centro Cultural de Loyola. Telf. 943 454 605.
Hora: 19:30.
Entrada: PREVIA INSCRIPCIÓN HASTA COMPLETAR AFORO.

JUEVES 30 de Septiembre

 Taller de micología: Cultivo de setas con materiales reciclados y degustación.
Impartido por: KAFEA-eco.
Plazas limitadas - Entrada libre hasta completar aforo.
Hora: 19:30 h.
Lugar: C.D.Loiolatarra.

VIERNES 1 de Octubre

 Taller de micología: Postre de setas.
Impartido por: Patxi Lago – Txus Orcajo.
Plazas limitadas - Entrada libre hasta completar aforo.
Hora: 19:30 h.
Lugar: C.D. Loiolatarra.

SABADO 2 de Octubre

 Recepción, Selección y Clasificación: de las especies de Setas recogidas, mañana y tarde, para posterior Exposición.
Habrá premios para los ejemplares que, a juicio de la organización,lo merezcan o para la cesta más completa.
Lugar: C.D. Loiolatarra
Hora: 9:00 a 18:00

DOMINGO 3 de Octubre

 PERRETXIKO JAIA y CLAUSURA
Lugar: Plaza de las Lavanderas.
Hora: De 10:30 a 14:30 h.
10:30 Exposiciones:
> Exposición de las SETAS recogidas y clasificadas.
> Exposición de los dibujos y trabajos realizados por los niños y niñas del barrio y de los centros escolares.
> Exposición: Mesa didáctica. Características de los ejemplares.
> Exposición de productos Micológicos, Gastronómicos y Artesanales.
11:00 Taller de pintura infantil tema: micología. Profesor Javier Espigares.
Paseos con burrito y Talleres, para los más txikis con el grupo de tiempo libre “SUSTRAIA” .
12:00 Visitas Guiadas a la Exposición de Setas
13:00 Entrega de premios a las mejores aportaciones Micológicas de la Exposición.
13:30 Sorteo de 2 Lotes de productos Micológicos, bebidas y conservas, entre los asistentes a la Exposición donados por los establecimientos del Barrio y los asistentes a la Feria.
14:30: Clausura.

Ruta del pintxo Micologico”: Durante la mañana, los establecimientos hosteleros del Barrio ofrecerán, Pintxos de Setas.

 NOTA: Todos los actos del programa estarán adaptados para cumplir los protocolos y las medidas de seguridad que estén en vigor en ese momento por parte de las autoridades sanitarias para la prevención del COVID-19. (Aforos, distancias de seguridad, mascarillas, desinfección, etc). La Cena degustación, talleres, curso y conferencia tendrán plazas limitadas previa inscripción y registro.

 

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